Cambiar nombre producto por descripción del producto en correos de Woocommerce

Buenas, Tienes dos manera de hacerlo

1. Hacer override del fichero email-order-items.php
Para hacerlo debes copiar este fichero del plugin woocommerce a tu tema.
(más información en https://docs.woocommerce.com/document/template-structure/)

Entonces puedes editar la linea que pone:
echo wp_kses_post( apply_filters( 'woocommerce_order_item_name', $item->get_name(), $item, false ) );

2. Como esta hecho con un filtro. También puedes crear un filtro para eso.
En tu functions.php pon:

add_filter('woocommerce_order_item_name','change_name_on_order_item_name');
function change_name_on_order_item_name($name, $item, false){
    $product = $item->get_product();
    return $product->get_description();
}

No he probado el código, pero para que puedes investigar más las propiedades de $item te dejo dos links:
https://docs.woocommerce.com/wc-apidocs/class-WC_Order_Item_Product.html
https://docs.woocommerce.com/wc-apidocs/class-WC_Product.html

El segundo método es mucho más limpio, pero con los dos puedes conseguir lo que necesitas.Espero que lo consigas.

No porque $item no es un objeto producto y no tiene el método get_description.
Comenta la linea y pon:

//echo wp_kses_post( apply_filters( ‘woocommerce_order_item_name’, $item->get_name(), $item, false ) );
$product = $item->get_product();
echo wp_kses_post($product->get_description());

No he probado el código pero creo que por ahí debe ir. Si no consulta los links que te pasé, haz var_dump de $item para saber que objeto es y tira del hilo.

Hola @kukat

¿Pudiste probarlo? ¿Hay algo que podamos ayudarte en relación de esta?

En caso de que quedara resuelta por favor indica como lo hiciste y marca el debate como resuelto.