Cómo cambiar la dirección al portafolios y notícias

Hola, las páginas de portafolio, servicios, etc suelen hacerse usando los Custom Post Types. Deberías buscar el fichero donde se declaran estos CPT.
Busca la función register_post_type(). A esta función se le pasan una serie de parámetros y uno de ellos es rewrite, este parámetro es el que tienes que cambiar por la palabra que quieras usar en los enlaces permanentes.
A continuación te pongo un pequeño ejemplo donde se ve esto.

$args = array(
    'labels' => $labels,
    'public' => true,
    'supports' => array( 'title', 'editor', 'excerpt', 'thumbnail', 'comments', 'custom-fields', 'revisions' ),
    'capability_type' => 'post',
    // 'rewrite' => array("slug" => "services"), // Permalinks format
    'rewrite' => array( "slug" => "servicios" ), // Permalinks format
    'menu_position' => 5,
    'has_archive' => true
    );
register_post_type( 'services', $args );

Lo anterior es un fragmento de código de un CPT. Como ves, se ha cambiado la palabra «services» por «servicios».
IMPORTANTE: tienes que regenerar los permalinks después de cambiar el fichero. Para esto ve a «Ajustes->Enlaces permanentes» y sin cambiar nada haz click en el botón «Guardar cambios».