Contenido añadido al cambiar de Tema

Hola a tod@s y disculpad si el tema estaba abierto pero no lo he sabido encontrar.
En primer lugar decir que soy nuevo en WP y trasteando un poco me he encontrado con algún problema. No pongo enlace porque estoy trabajando en Local.
El caso es que he descargado un nuevo tema y lo he aplicado para probar. Este tema era muy completo y con muchos elementos (Colibrí). Cuando he cambiado de nuevo al tema inicial (Twenty twenty), éste ha cambiado la apariencia como es normal pero me ha mantenido elementos del tema anterior como secciones, iconos, etc.Es como si el contenido de el tema anterior lo hubiera creado yo.
La pregunta es ¿cuando instalamos un tema, se crea permanentemente contenido editable como si lo hubieramos creado nosotros?
Disculpad si no me he explicado bien y muchas gracias de antemano.