Hola.
Eso es un tipo de entrada personalizado, Entradas y Páginas son los dos tipos de entrada que ves en una instalación básica, cuando instalas WooCommerce se crea otro tipo de entrada personalizada, los Productos. Te dejo información sobre los tipos de entrada de WordPress:
Theme Handbook / Theme Basics / Post Types
Los tipos de entrada personalizada (Custom Post Types o CPT) se definen de acuerdo a necesidades específicas, en tu caso necesitas un porfolio y tendrías que crear ese tipo de entrada personalizada. Lo más sencillo es que uses un plugin de porfolio del repositorio y así resuelves todas las necesidades de una vez.
Si no quieres instalar un plugin de porfolio tienes herramientas que te generan el código del CPT, por ejemplo GenerateWP > Post Type, igualmente tienes plugins:
Custom Post Type UI o Portfolio Post Type que directamente te crea lo que quieres.
La diferencia con un plugin de porfolio es que una cosa es crear el tipo de entrada y otra es programar las funciones específicas que debe hacer, por esa razón es que te recomiendo que instales el plugin de porfolio que mejor se adapte a tus necesidades y no te compliques.
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Muchas gracias jose Luis.
