Dar opción de mostrar con/sin IVA en el front de una tienda WooCommerce

Pues se me ocurren dos maneras, a elegir:

Con un plugin (de pago) que haga eso: https://codecanyon.net/item/woocommerce-tax-toggle/

O este gratis que también tiene una opción al efecto: https://es.wordpress.org/plugins/woocommerce-jetpack/
Tiene un shortcode para mostrar el selector en la tienda: https://booster.io/features/woocommerce-tax-display/

Añadiendo este código al archivo /woocommerce/single-product/price.php de tu tema hijo:

<p class="price"><?php echo wc_price( wc_get_price_including_tax( $product ) ); ?> Con IVA | <?php echo wc_price( wc_get_price_excluding_tax( $product ) ); ?> Sin IVA </p>

No es tan mono como con el plugin pero por probarlo no pierdes (ni gastas) nada 🙂