Entradas: formato de fecha y doble espaciado

Tengo dos problemas: el del formato de fecha en las entradas consiste en que, a pensar de que en «Ajustes>>Generales» he establecido el formato de fecha del tipo «8 de febrero, 2012», en la fecha de la entrada me muestra «02/08/2012», o sea, mes/día/año en lugar de dia/mes/año. Curiosamente, en los comentarios sí que me muestra el formato de fecha que he escogido en los ajustes generales. ¿cómo lo resuelvo?

El segundo problema estoy convencido que es muy sencillo. Cada vez que le doy a un punto y aparte (enter) para empezar un nuevo párrafo, el editor me deja un espacio en blanco en lugar de ponerse en la línea inmediatamente inferior. ¿Cómo hago para escribir otro párrafo sin dejar espacios en blanco?