Hola,
Sin mas datos es complicado deducir exactamente que sucedio.
Lo primero es comprobar que el Bizum se realizo correctamente mirando los ingresos en el banco, si es correcto se deberia hacer el mismo pedido para simular al cliente y ver si tambien te sucede. Con eso podras ver si el banco, pasalera o el propio Woo muestra algun error y obviamente los logs del servidor.
Viendo las capturas, veo un posible problema ya que segun la nota del inventario diche que tardo 2 dias en actualizarse, y eso deberia ser inmediato, por lo que es posible que ese Woo tenga un problema mas complejo que el simple hecho de no cambiar el estado del pedido.
