Form Contact 7 y base de datos.

Buenas tardes, llevo varios días liados con el tema y no se como hacer que funcione mi idea.

Os comento.

Quiero realizar un formulario con una votación, y que para confirmar la votación haya que introducir un email, que más tarde. Recibirá un correo de confirmación para hacer click en el y automaticamente guardar en mi base de datos PHP su correo y su elección.

El quebradero de cabeza es que no se como implementar esta función en el Plugin Contact Form 7. Es realmente sencillo pero no soy capaz de hacer una llamada de confirmación a mi base datos..

¿Que me recomendais? ¿Como lo haríais vosotros?

Un saludo, Mokaha.