Ayuda por favor! Menu css z-index

Saludos soy novato en la materia, llevo poco tiempo manejando css y html. Tampoco se si debo colocar este mensaje en este apartado pero tengo dos consulta sobre la web: nutrimenta.es
Las dos consultas son sobre el menu-top

1- Necesito saber como podría hacer que al desplegar la pestaña servicios se viera el submenu al completo y no se oculte a partir de la 2º opción. He probado con z-index y nada.

2- Necesito que al pinchar en la pestaña servicios solo se depliegue el submenu y no acceda a http://nutrimenta.es/wordpress/servicios , ya que esta pagina deseo eliminar su contenido al completo. Solo necesito la opción de servicios para el menu.

Llevo con esto desde ayer y se que tiene que ser algo sencillo pero no doy con la tecla.