Buenas,
La verdad es que si no se activa pueden ser varias cosas. Teniendo en cuenta que el plugin está en fase BETA y viendo que en otros foros de soporte en inglés la gente sigue preguntando por lo mismo (no se activa), yo preguntaría al autor directamente, si es posible.
Las alternativas que te propongo, sin embargo, pueden ayudarte a conseguir tu propósito, al menos temporalmente.
En primer lugar, si no estás usando el campo del Extracto (excerpt) podrías usarlo precisamente como pie de foto. Para extraer su contenido por código, basta con hacer un
echo get_the_excerpt()
Y encierras ese código entre un par de tags de párrafo en HTML justo después de pintar la imagen destacada.
La otra alternativa, si estás usando el campo Extracto, es usar los campos personalizados de WordPress. En el post que estás editando, arriba a la derecha, donde aparecen los 3 puntos verticales, pulsas ahí, y después seleccionas «Opciones». En el listado que aparece, marcas «Campos personalizados» y aparecerá una nueva sección bajo los bloques centrales donde escribes tu post.
Puedes crear tantos campos personalizados como quieras, pero podrías crear uno que se llamara «pie_de_foto_principal» y le das el valor que quieras para cada post.
Para pintarlo luego por el frontend, simplemente en tu plantilla del post ejecutas:
echo get_post_meta($post_id, 'pie_de_foto_principal',true)
Igual que antes, lo encierras en un par de tags <p></p>
y lo sitúas debajo de la imagen destacada.
Espero haberte servido de ayuda.
Saludos.