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Hola @daanilb puedes hacerlo mediante programación o con plugins, por ejemplo con este https://wordpress.org/plugins/simple-user-listing/

Deberás crear una página e introducir en la misma el shortcode [userlist] en la página del plugin tienes diferentes parámetros, por ejemplo para ordenar por apellidos [userlist meta_key="last_name" orderby="meta_value" order="ASC"]

Saludos.