Pagina sin conexion

Estimados, buenas a todos. Un cliente quiere una tienda online comun y corriente, pero que a su vez los vendedores de la empresa que salen a vender afuera puedan utilizarla en tablets sin conexion a internet (como descargarla localmente) y si logran hacer ventas, se conecten por ejemplo en la noche y automaticamente se suba esa informacion al servidor. Alguien tiene alguna idea de como encarar esto?

Muchas gracias
Saludos
Ariel