Problema al editar o añadir producto a la tienda

Hola a todos, cuando le doy a editar un producto creado creado a partir del 17/01/2018 y al dar a añadir nuevo producto da el siguiente error:

Error thrown
[] operator not supported for strings

Anteriormente ya me salio este error el cual solucione cambiado a la versión php 5.6 y una vez realizado los cambios deseados volver a la versión 7.2 de php (recomendada). Pero actualmente esto no me funciona.

Actualmente tengo actualizado wordpress y la última versión del plugin woocoomerce.

¿Qué puedo hacer?

Gracias de antemano.