Hola @chavo,

Puede que esto te ayude:

Uncaught TypeError: $ is not a function

Users may see the above if plugins or themes are trying to use the jQuery JavaScript library incorrectly. In WordPress version 5.2 or earlier, there was a bug in a part of the code that is used called mediaelement.js, this bug has been patched, and that means previous incorrect usage no longer works as expected.

More technical details can be found at https://core.trac.wordpress.org/ticket/48568

Hola @chavo

¿Sigues con el problema?
Dado que WordPress ya tiene nueva versión, puede que se te haya resuelto.

Si no es así, puedes seguir este debate donde se trata el tema:
https://es.wordpress.org/support/topic/mensaje-de-error-las-respuesta-no-es-una-respuesta-json-valida/

En todo caso, sería de agradecer que dieras este por cerrado o nos hagas saber si sigues necesitando ayuda.