Hola
Lamentablemente no es posible recuperarlo, la única opción sería usar un respaldo.
Puedes restaurar directamente el respaldo si no hay ningún cambio, pero si hay cambios tendrías que recuperarlo de ahí. Tendrías que:
- Hacer un respaldo de la última versión de la web
- Restaurar el respaldo anterior con el menú
- Exportar el menú usando un plugin como Export Import Menus (hay varios más)
- Restaurar el último respaldo e importar el menú exportado anteriormente
Si con esto soluciona el problema, por favor háznoslo saber y marca el debate como resuelto, así nos ayudas a mantener el foro al día.