Usuarios con restricciones

Necesitaría crear usuarios para el panel de control a los cuales ponerles restricciones.

No me sirven los tipos de usuario que salen por defecto, dado que la idea es crear un catálogo de productos y que varios clientes puedan entrar ahí a poner sus productos, sin ver los productos de los demás y solamente pudiendo crear y editar los suyos.

Para ello supongo usaré el WordPress Catalog, pero claro, al entrar en el panel de control deberían solamente ver esta opción, y no ver ni las páginas, ni entradas ni nada.

¿Es esto posible?