Hola.
El plugin que mencionas (al menos en la versión del repositorio) no se integra con WooCommerce, tienes que añadir el shortcode para hacer la reserva, así que no te creará ninguna opción en WooCommerce.
De todas formas, al estar usando una versión comercial del plugin si necesitas soporte debes ir a su canal de soporte oficial. Para dar el mejor servicio a la comunidad WordPress, y generar progreso e innovación, creemos que es importante dirigir a la gente a los sitios oficiales, en este caso el soporte de Booking Calendar:
Booking Calendar – WordPress plugin support
Además, los voluntarios del foro no tenemos acceso a productos comerciales, así que no sabríamos porque tu tema comercial no funciona adecuadamente. Y hay otra razón por la que los voluntarios te dirigimos a los vendedores del producto comercial: los vendedores son responsables de dar soporte a su producto comercial.
Se podría resumir en que en los foros de WordPress.org podemos dar soporte a todo aquello que se pueda instalar o descargar desde WordPress.org.
Se cierra el debate por tratarse de un plugin comercial