Hola Marta!
Muchas gracias por tu respuesta. Sí, probé a desactivar el plugin y seguía pasando. Hace unos días encontré una opción en el tema y desactivé la Generación de Archivo CSS Estático. No sé si es eso, pero de momento no me ha vuelto a pasar… Por si puede ayudar a alguien más.
Gracias!