Muchas gracias de nuevo Jose Luis.
Solucionado.
Hola Jose Luis,
Muchas gracias por la rapidez en tu respuesta.
El problema es que teníamos activada la opción de impuestos automáticos con el objetivo de tener los precios sin impuestos añadidos ya que el mensaje de ayuda era confuso («Si están activados los impuestos automáticos, tendrás que introducir los precios sin impuestos.»). Creíamos que si no estaban activados los impuestos automáticos, los precios incluirían los impuestos y no se podrían especificar por país.
En cuanto al plugin, efectivamente, como comentas es para gestionar el apartado de tipos de envíos.
Muchas gracias por tu ayuda